24 mai 2011

Tarte Tatin Courgettes/Feta

Allez, le Printemps cette année, est bien avancé... les légumes aussi...   Alors, un petit plat bien de saison et qui fait un effet sympa tant à l'oeil qu'aux papilles: la tarte Tatin de courgettes avec la Feta qui donne un petiti effet été bien sympathique! - une pâte brisée maison ou industrielle, c'est vous qui voyez! - 4 bonnes grosses courgettes - deux oeufs - de la crème fraiche (j'utilise de la crème à 15% de matière grasse!) - de l'origan - de l'ail - de la feta (Salakis ou pas mais au bon lait de Brebis!) -... [Lire la suite]
Posté par cremedepiment à 21:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]